Konu: Kazlarda Kuluçkaya Yatırma ve Yatma İşlemi  (Okunma sayısı 4785 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

30 Aralık 2011, 19:17:19
    Çevrimdışı
  • *
  • Yaş: 21
  • İleti: 107
  • KULUÇKA DÜNYASI TÜRKİYE'NİN ÖZGÜR PAYLAŞIM FORUMU


Kuluçkalık Yumurtalar

1-Her yumurta kuluçkalanmaz
2-Kuluçkalık yumurtaların ağırlığı 140-200g aralığında olmalıdır.
3-Kırık ve çatlak bakımından yumurtalar kontrol edilmelidir.
4-Kirli yumurtalar, temizlenmelidir.

Kuluçkalanacak Yumurtalar Uygun Koşullarda Depolanmalıdır

1-Kuluçkalanacak yumurtalar günlük olarak toplanmalıdır.
2-Kuluçkalanacak yumurtaların 7 günden fazla depolanması durumunda, aşan süreyle orantılı olarak kuluçka düzeyi azalır.
3-Kuluçkalanacak yumurtalar yatay konumda olacak şekilde ve 15ºC de depolanmalıdır.
4-Depolama süresince, yumurtalar günde 4-6 kez 180º döndürülmelidir.

Kaz Yumurtalarının Kuluçka İşlemlerinde Dikkat Edilmesi Gerekenler

1-Yumurtalar, makineye yatay olarak yerleştirilmeli ve günde 4-6 defa 180º döndürülmelidir.
2-Kuluçkanın 15.gününden itibaren yumurtalar her iki günde bir 37.5ºC suya daldırılarak, kuluçkanın son haftasında ise 1dk. süreyle su içinde tutularak ıslatılmalıdır. Islatma işlemi püskürtme şeklinde de uygulanabilir


ve bir kaynaktan daha şöyle bir bilgi buldum.
Gün Sıcaklık  Rutubet  Açıklamalar
1 100 86-88
2 100 86-88
3 100 86-88
4 100 86-88
5 100 86-88 Su püskürtme + soğutma 5 dakika
6 99.8 85 Su püskürtme + soğutma 5 dakika
7 99.8 85 Su püskürtme + soğutma 5 dakika
8 99.8 85 1. kontrol ve su püskürtme
9 99.8 85 Su püskürtme + soğutma 10 dakika
10 99.8 85 Su püskürtme + soğutma 15 dakika
11 99.8 85 Su püskürtme + soğutma 20 dakika
12 99.5 85 Su püskürtme + soğutma 25 dakika
13 99.5 85 Su püskürtme + soğutma 30 dakika
14 99.5 85 Su püskürtme + soğutma 30 dakika
15 99.5 85 Su püskürtme + soğutma 30 dakika
16 99.5 85 Su püskürtme + soğutma 30 dakika
17 99.5 85 Su püskürtme + soğutma 30 dakika
18 99.5 85 Su püskürtme + soğutma 30 dakika
19 99.5 85 Su püskürtme + soğutma 30 dakika
20 99.5 85 Su püskürtme + soğutma 30 dakika
21 99.5 85 Su püskürtme + soğutma 35 dakika
22 99.5 85 Su püskürtme + soğutma 35 dakika
23 99.5 85 Su püskürtme + soğutma 35 dakika
24 99.5 85 Su püskürtme + soğutma 35 dakika
25 99 85 Su püskürtme + soğutma 35 dakika
26 99 85 Su püskürtme + soğutma 35 dakika
27 99 85 27. gün sonunda 2. Kontrol ve transfer
28 99 95
29 99 95
30 99 95

Kuluçka makinalarında kaz yumurtaları için günlük çevirme miktarının 3-8 defa olduğu bildirilmekle birlikte günde 24 defa çevirmeninde zararsız olduğu bildirilmiştir (Feltwell 1992).

evet arkadaşlar aslında hemen üstteki günler sıcaklıklar ve nemin yanında yapılması gerek ıslama işlemleri beni hayrete düşürdü. size bir de soru iletmek istiyorum. acaba bunun yumurtasını sivri tarafımı yoksa yuvarlak tarafımı üste gelecek şekilde yerleştirmeliyiz.
ve bir soru daha. heralde yukardaki tabloya bakarsak 27. güne kadar çıkım 28. günden itibarende gelişim dönemi oldugunu anladım ben ya SİZCE?
05074465640

Google Reklamları

30 Aralık 2011, 22:15:56
    Çevrimdışı
  • *
  • Yaş: 38
  • İleti: 3436


27. gündensonra çıkım her an olabilir diyeanladım ben.

31 Aralık 2011, 01:41:16
    Çevrimdışı
  • *
  • Yaş: Yok
  • İleti: 52
Hüseyin Bey,
Verdiğiniz tablo güzel veriler içeriyor. Yanlız tabloda dikkat etmemiz gereken bir durum var. Bu tablodaki veriler Fahrenheit üzerinden ve nem değerleri de ıslak termometrenin Fahrenheit karşılığı olarak verilmiştir.
Örnek vermek gerekirse;
1. gün 100F= 37,8 C ve 86-88 F ıslak termometre karşılığı Nem oranı %56-66 civarı olacaktır.
Değerlendirmelerin buna göre dikkate alınması gerekir.
www.nevzatturken.net

31 Aralık 2011, 13:46:42
    Çevrimdışı
  • *
  • Yaş: 21
  • İleti: 107
  • KULUÇKA DÜNYASI TÜRKİYE'NİN ÖZGÜR PAYLAŞIM FORUMU
Hüseyin Bey,
Verdiğiniz tablo güzel veriler içeriyor. Yanlız tabloda dikkat etmemiz gereken bir durum var. Bu tablodaki veriler Fahrenheit üzerinden ve nem değerleri de ıslak termometrenin Fahrenheit karşılığı olarak verilmiştir.
Örnek vermek gerekirse;
1. gün 100F= 37,8 C ve 86-88 F ıslak termometre karşılığı Nem oranı %56-66 civarı olacaktır.
Değerlendirmelerin buna göre dikkate alınması gerekir.
Tşkr nevzat abi. herneyse abi sen daha iyisini bilirsin. işte bunlarıda göz önünde bulundurarak sana yolladıgım maili en uygun şekilde doldurursan çok sevinirim. Teşekkürler
05074465640

14 Ocak 2012, 20:06:20
    Çevrimdışı
  • *
  • Yaş: 21
  • İleti: 107
  • KULUÇKA DÜNYASI TÜRKİYE'NİN ÖZGÜR PAYLAŞIM FORUMU
arkadaşlar bu konuda bişiler söyliyecek yokmu? 30 gün sonra kaz yumurtalarını yatırcam ve edindiğim bilgiler şunlar. lütfen düzeltin veya tamamlayın lütfen...
yumurtalar 13 derecede düzenli olarak çevrilerek 10-15 gün dpeo edildikten sonra kirleri(varsa) bir fırça ile temizlenmeli. bir diğeride söyle. 40 derecelik suda yıkayın diyolar ama bana yıkamak tehlikeli geldi. herneyse pisliklerden temizlenmeli. sonra 25 dereceye kadar ön ısıtma yaptıktan sonra makinaya konmalı. makinanın ısısı 1. gün 37.7 olmalı nemi ise %70-75 olmalı.
5. gün ısı 37.6 ya nem hala %70-75 olmalı. 12. gün ısı 37.5 nem %70-75 olmalı.
25. gün ısı 37.2 olmalı nem %70-75
27.gün ısı 37.2 olmalı nem %70-75 olmalı.(ayrıca 27. günden sonra transfer demiş. yani çıkım bölümüne alma ve çevirmeyi durdurma diye anladım ben. siz de bunu anlamışsınızdır umarım.)
28. gün başladığında çıkım bölümüne aldıktan sonra ısı 30. güne kadar 37.2 demiş fakat nemi
ıslak termometre karşılığı vermiş. yani 95 demiş. acaba bunun nem karşılığı nedirki. bana kalsa 28-30 günlerde ısıyı 37.2 yaptıktan sonra nemi %85-90 yapardım. ama tabiki burda sizin devreye girmenize ihtiyacım var. AYRICA:
yukardaki tabloda 5. günden başlayarak 27. güne kadar devam eden su püskürtme+ sogutma dan bahsedilmiş. Su püskürtmeyi anladım. Kabukların yumuşaması için hergün fısfıs ile 40 santgradlık temiz suyu yumurtaların üstüne göz kararı püskürtürüm.(tabii bu arada nem 5. günde bile %90-95 i bulabileceği sorusu aklıma takıldı ama neyse. Şu soğutma meselesinide siz açıklarmısınız. 5. gün kapağı açıyorum. suyu püskürtüyorum.ve tabloya göre 5 dk boyyunca kapak açık termostat kapalımı olacak??? Abiler biraz uzun bir yazı oldu ama okursanız ve tefsirini yaparsanız çok makbule geçecek. Tşkler......
05074465640

Google Reklamları

 

Benzer Konular