Tavuk bakımı oldukça ciddi bir iştir. Hem tavukların yumurta kalitelerinin artması bakımından hem de aşılamalarının ve beslenmelerinin düzenli şekilde yapılması bakımından bu konuda hassasiyet gösterilmesi gerekmektedir.
Yumurta tavuğu beslemek ticari olarak hassasiyet gösterilmesi gereken bir iştir. Bu anlamda özellikle Dekalb cinsi tavukların en az yem ve en fazla verim ile oldukça tercih edilen bir cins olduğu söylenebilir. Genellikle kümes tavukçuluğu daha az riskli olduğu için tercih edilse de salma tavukçuluk da pek çok ticari işletmenin tavukların özgürce dolaşmaları açısından tercih ettikleri bir tavuk bakım yöntemidir. Salgın hastalıklar salma tavukçulukta oldukça fazla yayılmaktadır. Dolayısıyla bu nedenle belli başlı tavuk hastalıklarına karşı düzenli olarak aşılama yapılması oldukça önemlidir. Bunun yanında kümeslerin doğru bir şekilde temizlenmesi ve kirden arındırılması da önemlidir. Her hafta tavuğun yem tüketimi, yumurtasının karakteri, yumurta ağırlığı gibi bazı değerler ölçülmeli ve tavuğun bakımının daha iyi hale getirilmesi için çaba sarf edilmelidir. Sağlık kontrolleri düzenli olarak yapılmalı, kümes ısısı, havalandırma durumu, yem ve su durumu iyi denetlenmelidir. Tüm bu unsurlar gereği gibi değerlendirilirse tavuktan yüksek oranda verim elde edilebilir