Ana Menü

Nem konusunda bende uzun süren denemelerim sonucunda bazı tecrübeler edindim. Paylaşayım.

Makinemde her şey tamam iken yumurtalarda çıkım verimi düşünce dijital termostata kalibrasyon mu gerekiyor aceba diye yeni bir termostat aldım ve ikisini kıyasladım.
arasında ki fark 0.2 derece idi. Bu küçük farkın cihazdan cihaza normal olduğunu düşündüm ve ısıdan yana bir sorunum olmadığını anladım.
Nem de mi problemim var aceba diye elimde bulunan dijital nem ölçerin yanında 1 tane daha dijital nem ölçer, bir tane de analog nem ölçer aldım.
Eski dijital ile yeni dijital arasında çok küçük farklar var idi. Örneğin eski %72 ise yeni %71 veya %70..

Bu arada analog nem ölçer de yukarıdaki değerlere göre 3 ile 5 birim fazla gösteriyordu. Örneğin %76-77..
Bunun sonucunda şunu anladım ki, çin malı ucuz nem ölçerlere güvenilebilirmiş. Çünkü analog nem ölçerlerden daha pratik. İçerisinde saç teli kalınlığında bir tel var onun genleşmesi ile çok daha hassas ölçebiliyormuş.


Sıcaklık:

Dijital termostatlarım 37.5 dereceyii gösterirken dijital termometrelerde 37.2 - 37.3 gibi değerleri gösteriyor. Yani bence bunda da sorun yok.
Geçen yıl nem veya sıcaklık bir kaç birim değişse hemen paniklerdim. Ancak şunu anladım ki 3-5 birim değişiklik çok önemli değil.
Neden derseniz; gurk deneyimlerimizde şunu gördüm ki; gurk bazen 10 dakika yumurtanın üzerinden kalkıp gidiyor ve bunu 21 gün boyunca en az 15-18 kez yapıyor. Çünkü günde veya 2 güne bir yemesi içmesi gerek.

Bu noktada en önemli olan ise son 3 gün hiç kalkmıyor. Yani son 3 günde nem ve sıcaklık değerlerine dikkat etmek gerek, ona sözüm yok..
Şimdi yaklaşık 0.2 metreküplük ( 50cmx40cmx100cm) bir dolap ile makine yaptım.
İçinde 80 wattlık elektrikli battaniye rezistansı kullandım. bunun yanında 2 adet 25 wattlık lamba.
Rezistansı yapıştırdıktan sonra nemi ve ısıyı tahta dolap soğurmasın diye jelatin ile kapladım.
İşte bu nokta da çok önemli bir tecrübe daha edindim. Rezistansta ki ısı jelatin nedeniyle, makinenin içine yayılması gerekirken dolaba doğru yayılıyor. Yani jelatin bir nevi yalıtım sağlıyor. Makinenin tüm bağlantılarını yaptığım için jelatini sökemedim. Üşendim yani. O yüzden rezistansa denk gelen bölgelerini ellerimle yırtmaya çalıştım ve %70 başardım sanırım. İşte bu şüpheden dolayı da 2 tane lamba ekledim ki geç ısınıp-geç soğuma olmasın diye.

Havalandırma:
2 tane üstte 2 tane ortada ve bir tane tabanda (yatay) olmak üzere 5 tane fan ekledim. Makinenin dışına yalıtım sağladım. Bunun yanında kapı açılınca nem-ısı kaçmasın diye strofor ile kapı ağzına portatif bir  kapı yaptım. İçi gözüksün diye tabi ortasından 2-3 el genişliğinde, cam a denk düşecek şekilde pencere açtım.
Yaklaşık 2 tane 25 kuruş büyüklüğünde alttan ve üstün biraz altından delikler açtım.


Çevirme:

Piyasadaki 15 tl lik piliç çevirme motoru kullandım. Rafları 3 saatte bir 45 dereceden daha fazla bir açı ile çeviriyor. Tekzen den aldığım zaman ayarlı priz (30tl) 3 saatte 1 dakika çalışacak şekilde ayarlandı. Motor dakikada 2 devir yaptığından sanıyorum bu bana yetiyor.




Nem:
Nemi marketlerde satılan 1 kg lık dondurma kapları ile sağladım. 3 tane nem ölçer var üçüde %55 ten yüksek ve %65 ten düşük aynı zamanda birbirine 1-2 birim farkla değerler okuyorlar. Yani nemde sorunumun omadığını düşünüyorum. Aynı zamanda portatif kapıyı açıp 4-5 dakika uğraştığım oldu nem %10-12 kaybolurken ısı 1-2 derece kayboluyor. Belki diyeceksiniz ki bu değerler çok fazla. Ben eski makinemle kıyaslayınca bu değerler çok iyi geliyor. Çünkü eski makinemde 20 saniye kapıyı açık tutsam sıcaklık 4-5 derece nem de %20 den fazla kayıp oluyordu. Ama bu makine de 1-2 dakikadan neredeyse hiç bir değişiklik olmuyor.

Telefonumun kamerası arızalı olduğu için şu an resim ekleyemiyorum. Bugün 19 bitti 20. güne girdik. Dün nemi %70-75 arasına sabitledim ve çevirmeyi durdurdum.
Yumurtalardan cikcik sesleri geliyor Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor Üye ol Veya Giriş Yap Yarın ve diğer günlerde inşAllah çıkımlar alacağım.
Eğer bu makine de de hata olursa bu siteden edindiğim bilgilere, fizik bilgime, mekanik bilgime bir yuh çekeceğim. Yanlış anlaşılmasın. Sitedeki kişilere demek istemiyorum. Demek ki ben öğrenememişim, demek istiyorum.
Bir kaç gün sonra makinem ve çıkım sonuçlarımı sizlerle paylaşacağım.
Kalın sağlıcakla...[/b]

Ahmet bey hayırlı cıkımlar inşallah istediğiniz performansı yakalarsınız

Teşekkür ederim.
Bugün bir tanesi kabuktan fırladı Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor Üye ol Veya Giriş Yap
4-5 tane benim görebildiğim çatlak var.
25-26. güne kadar yolu var.
Hayırlısı bakalım...

Şimdiden hayırlı çıkımların olsun

Teşekkürler..
Anladığım kadarıyla bu 25-26 diyecek.
Çünkü bugün 22 ve 5 tane çıktı. Çıkımlarda devam ediyor maşAllah.

Evet. 22.5 gün oldu.
Dün 2 tanesi çatlatmıştı. Bugün baktım hala çıkmamışlar.
Müdahale ettim ve çıkardım.
Ve tecrübelerime göre 21. günden sonra çıkım oranının düştüğünü, çatlatanın çıkamadığını anlıyorum.
Kalan 35-40 yumurtaya sizce su püskürtma gibi bir şey yapmak mı gerek?
Saygılar...

Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor Üye ol Veya Giriş Yap
Evet. 22.5 gün oldu.
Dün 2 tanesi çatlatmıştı. Bugün baktım hala çıkmamışlar.
Müdahale ettim ve çıkardım.
Ve tecrübelerime göre 21. günden sonra çıkım oranının düştüğünü, çatlatanın çıkamadığını anlıyorum.
Kalan 35-40 yumurtaya sizce su püskürtma gibi bir şey yapmak mı gerek?
Saygılar...

şartlar normal ise çıkması lazım Allah(c.c.) izni ile.

Ali hocam 2 raf dolu idi. Alt rafta ki yumurtayı bir yerden, üsttekini bir yerden temin etmiştim.
Şimdi alt rafı boşalttım. 12 tane civcivden 3 ü alttan 9 u üstten çıktı.
Alt taraftan 22 tane dölsüz 3-4 tane de %10 - %20 si oluşmuş yumurta attım.
Üst rafı henüz boşaltmadım bekletiyorum.
Yalnız şu şüphe kafamı karıştırdı.
Alt tarafta ısı dengesizliği mi var? Varsa o 3 civciv nasıl çıktı.  Ve birkaç tane az oluşma olan yumurta ısı sorunundan mı yoksa başka bir nedenden mi çıktı onu tam anlayamadım...

5 tane fan var ve sirkülasyon çok iyi diye düşünüyordum. Şimdi bu mesele kafamı karıştırdı. Herhalde ısı dengesizliği var diye yumurtada hiç oluşmama görülmez değil mi? Döl varsa 30 dereceyi görünce en kötü ihtimalle yarım oluşum olur.
Hayırlısı bakalım hocam. Bekleyelim. Bi de üst raf bitsin bakalım. 1-2 gün daha bekleyeceğim...
Saygılar...

ÇIKIM SONUCU
55 yumurtadan 12 tane çıktı. 1 tanesi çok bitkin idi. 1 gün sonra öldü.
28 tane dölsüz yumurta çıktı. 14 Tane de çıkamadan ölmüş civcivler...
Son 3 günde nem %63 - 75 arasında idi ve sıcaklıkta 37.4 - 37.1 aralığında..
5 tane fan olmasına rağmen böyle bir netice aldıysam demek ki hala bir yerlerde hata yapıyorum.
Fotoğraf çekecek bir aygıtım olmadığı için resim koyamıyorum.
Kısmet bakalım...

Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor Üye ol Veya Giriş Yap
ÇIKIM SONUCU
55 yumurtadan 12 tane çıktı. 1 tanesi çok bitkin idi. 1 gün sonra öldü.
28 tane dölsüz yumurta çıktı. 14 Tane de çıkamadan ölmüş civcivler...
Son 3 günde nem %63 - 75 arasında idi ve sıcaklıkta 37.4 - 37.1 aralığında..
5 tane fan olmasına rağmen böyle bir netice aldıysam demek ki hala bir yerlerde hata yapıyorum.
Fotoğraf çekecek bir aygıtım olmadığı için resim koyamıyorum.
Kısmet bakalım...

abi hiç yoktan iyidir yani   Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor Üye ol Veya Giriş Yap

Öyle deme hocam yaa.
O çıkamayıp içinde ölen civcivler insanın içini nasıl sızlatıyor biliyor musun?

Neyse artık bidahaki sefere ozaman benimde bu 3.denemem bu sefer inşallah çıkım alacağım.

ahmet bey
sizin çıkımların 23. güne sarkması elektirik kesintisi olmadığı takdirde kuluçka sıcaklıgının 37.5 ten az olduğunu gösteriyor.sanırım ısıda bir sıkıntı var,ayrıca makinanızda 5 adet fan olduğunu belirtiyorsunuz 5 adet fan çok fazla.kesinlıkle nemi uçurur.nem %70leri gösterse bile nemi kurutur.
kuluçka makinasında kullanılacak fanların düşük devirli olmasında fayda var, yüksek devirli üfüren fanlarda sıkıntı yaşandığına şahit oldum.
sizin yazdıklarından benim anladıgım sizin makinada ısı dağılımı eşit degil ve 5 fandan dolayı nem ile bir sıkıntınız var .

Münir hocam, değerli bilgileriniz için çok teşekkür ederim.
Çözüm noktasında beni aydınlattınız. Fanların sayısını ve hızını düşüreceğim. Sıcaklığı da 37.6 ye ayarlayıp, 0.3 hassasiyet bırakıyordum. Ama 37.1 ile 37.7 arasında gidip geliyordu.. Sizce bu değeri kaç yapmalıyım ?

Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor Üye ol Veya Giriş Yap
Münir hocam, değerli bilgileriniz için çok teşekkür ederim.
Çözüm noktasında beni aydınlattınız. Fanların sayısını ve hızını düşüreceğim. Sıcaklığı da 37.6 ye ayarlayıp, 0.3 hassasiyet bırakıyordum. Ama 37.1 ile 37.7 arasında gidip geliyordu.. Sizce bu değeri kaç yapmalıyım ?

37.4-37.7