Etlik Tavuk Hakkında Bilmediklerimiz

Başlatan M.Münir TOPRAK, 16 Kasım 2014, 15:48:21

« önceki - sonraki »

0 Üyeler ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Tavukla ilgili çok çarpıcı gerçek! 1957, 1978 ve 2005 yılları arasında yetiştirilen 3 tavuğun ağırlıklarının farklı çıkması görenleri şaşırttı.  Genetiği değiştirilmiş bir tavuk 2005 yılında 4 kilogram ağırlıkta olduğu ortaya çıktı. 1957 yılında ise bu ağırlık 905 gramdı. Kanadalı Poultry Science bilim kuruluşunun yaptığı bir araştırma tavuk etiyle ilgili çok çarpıcı bir gerçeği ortaya koydu. Dergi yapılan bir deneyin sonuçlarını halkla paylaştı. Buna göre 1957, 1978 ve 2005 yıllarında 3 farklı tavuk yetiştirildi. Yetiştirilen tavuklara ekstra bir hormon takviyesi veya gıda verilmedi. Hepsi aynı yiyeceği günün aynı zamanlarında yediler. 1957 yılında doğan civciv, tavuk olana kadar geçirdiği sürede 905 gram ağırlığa ulaştı. 1978 yılında aynı civciv tavuk olana kadar 1 kilogram 808 grama ulaştı. 2005 yılına gelindiği zaman ise civciv tavuk oluncaya kadar geçen sürede 4 kilogram 202 gram ağırlığa ulaştı. Peki bu ağırlık değişimleri neye işaret ediyor? Uzmanlara göre yıllar içerisinde tavukların genleriyle daha ağır olmaları yönünde oynanıyor. Böylece tavuklar daha ağır oluyor.
Kaynak: Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor Üye ol Veya Giriş Yap. Mesajı Paylaş
  • Gösterim 2,775 
  • Tavuk
  • 1 Yanıtlar


www kuluckadunyasi.com

Genlerle oynaya oynaya yakında tavuk ırkı mutasyona uğrayacak herhalde. Mesajı Paylaş


Paylaş whatsappPaylaş facebookPaylaş linkedinPaylaş twitterPaylaş myspacePaylaş redditPaylaş diggPaylaş stumblePaylaş technoratiPaylaş delicious

Footer menü
Hakkımızda
Bize Ulaşın
Biz Kimiz
Hizmetlerimiz